Kam sa v Košiciach vybrať na chutné raňajkové menu?

Doprajte si ráno, ako sa patrí – odštartujte nový deň za spoznávaním košických pamiatok a atraktivít v prvom autorskom bistre v meste. Bakoš Bistro na Južnej triede vás prekvapí precíznym spojením tradičných chutí i moderným prevedením, aké inde nenájdete. Čo takto potešiť svoje chuťové poháriky mandľovou ovsenou kašou s domácim kompótom, Good Morning hot dogom s domácim párkom od mäsiara alebo presláveným Bakoš Hemendex? To najlepšie na koniec – len málokto odolá Tiramisu Style French Toast len pri jeho zmienke v ponuke. Vyskúšajte sami!

Jednoznačný favorit pre autentický košický raňajkový zážitok nájdete na rohu Dominikánskeho námestia, kde sa nachádza Dominikánska veža, Dominikánsky kostol, i samotní dominikáni. A dokonca aj malebné San Domenico Café, ideálne na pozorovanie nielen ranného ruchu živého trhoviska, ale aj bohatých brunchových možností v ponuke kaviarne – ochutnajte nezameniteľný Lapland croissant s mascarpone, bielou čokoládou a karamelizovanými jablkami, čokoládovo-pohankový Banana Bread, alebo Neapolitan Veggie Bagel s baklažánovým kaviárom! Už sa vám zbiehajú slinky?

Pokláboste si v kruhu najbližších kamošov alebo rodiny na rušnom rohu Kuzmányho ulice, kde popri hlavnej ceste raňajkujú mnohí milovníci Nico Caffé. Pochutnajte si na poriadnych raňajkách pre tých, ktorí potrebujú načerpať silu do výletného dňa: čo takto Henri vajce s vlašským šalátom, majonézovou espumou a čerstvo upečeným domácim rohlíkom z vedľajšej pekárne Kromka, French toast so slaným karamelom a ovocím, vidiecka praženica alebo zapečené Panini Caprese? Objavujte možnosti panázijského bistra nielen počas raňajok a zájdite sem aj na famóznu večeru po celodennom spoznávaní Košíc!

Zdroj foto: Tomáš Turek pre kavickari.sk

Na východe je vždy niečo nové – obzvlášť na gastronomickej mapke Košíc! Príďte sa oboznámiť s vychytávkami východniarskeho menu Republiky Východu, kde sa rozhodne pozastavíte a zasmejete nad neznámymi názvami nárečových ingrediencií na „ľistku zrobenom pre vychodňarske gamby“. Poseďte si na slnkom zaliatej terase len pár metrov vedľa majestátného Dómu svätej Alžbety. Objednajte si voľske oka zos šunku, vianočku vof vajcu zos brindzu a slaňinku, rjadne lečo zrobene pre vegetariánov i zos kolbasu, či ľevance zos džemom – chuť tradičného raňajkového menu vám určite učaruje s podtónom všadeprítomného nárečia. Začnite lokálnou chuťou podfarbený výlet v Košiciach už dnes!